Шоље од нерђајућег челика постале су популаран избор за оне који воле да уживају у кафи у покрету.Они су издржљиви, за вишекратну употребу и одржаваће вашу кафу топлом сатима.Али, да ли сте знали да испијање кафе из шољице од нерђајућег челика може имати негативне последице по здравље?Зато би требало да размислите о преласку на керамику или стакло.
1. Хемикалије од нерђајућег челика
Нерђајући челик је комбинација метала као што су гвожђе, хром и никл.Иако су ови метали генерално безбедни, неке студије су показале да одређене врсте нерђајућег челика могу испирати хемикалије у храну и пиће.Студија је открила да кисела пића попут кафе могу проузроковати да чаше од нерђајућег челика испуштају никл, потенцијални канцероген, у ваше пиће.Временом, ово излагање може повећати ризик од развоја здравствених проблема.
2. Укус и арома
Љубитељи кафе често сматрају да су укус и арома кафе коју кувају подједнако важни као и зујање кофеина.Испијање кафе из шољице од нерђајућег челика може негативно утицати на искуство.За разлику од керамике или стакла, нерђајући челик може да промени укус и арому ваше кафе.Када се кафа кува и чува у посудама од нерђајућег челика, апсорбује металне укусе и мирисе из материјала.Ово може учинити да ваша кафа буде благ или метални укус и да вам одузме уживање у јутарњој кафи.
3. Регулација температуре
Док су шоље од нерђајућег челика одличне у изолацији топлоте, оне такође могу задржати вашу кафу преврућу дуго времена.Ово може бити проблем за оне који пију кафу који воле дуго да пијуцкају кафу.Када је кафа изложена високој топлоти током дужег временског периода, она може променити укус кафе и може бити штетна за ваш пробавни систем.Испијање кафе из керамичке или стаклене шоље помоћи ће вам да регулишете температуру кафе, спречавајући да постане преврућа за уживање.
4. Трајност
Шоље од нерђајућег челика су познате по својој издржљивости и способности да издрже случајне падове и проливања.Међутим, временом се површина шоље може изгребати и оштетити.Ове огреботине могу постати плодно тло за бактерије и друге штетне микроорганизме.Ово може изазвати здравствене проблеме и отежати ефикасно чишћење шоље.Керамичке и стаклене чаше лакше се чисте и дезинфикују и мање је вероватно да ће у њима бити штетне бактерије.
Све у свему, испијање кафе у шољи од нерђајућег челика изгледа као згодна и практична опција.Међутим, дугорочни ефекти на здравље и потенцијалне промене у укусу и ароми су фактори које треба узети у обзир.Прелазак на керамичке или стаклене шоље може да обезбеди сигурније, пријатније и здравије искуство испијања кафе.Дакле, следећи пут када узмете шољу од нерђајућег челика, размислите о експериментисању са другим материјалом.Ваши пупољци укуса и ваше здравље ће вам бити захвални.
Време поста: 11. мај 2023